曾在PTT某版看過一句話:「沒吃過雞王,就不算來過秋葉原」
雖然原始出處是哪裡已經不可考,
但這句話讓我印象非常深刻,
畢竟我來過這麼多次秋葉原,
對「雞王」卻是一點印象都沒有。
這次就特別把雞王加入行程中,
來吃看看這間拉麵到底有何特別。
雞王位在巷子內,
不算好找,
但有google大神一切好說~
基本上就是四種選擇,
拉麵、湯麵、沾麵和擔擔麵。
正常情況下我應該會吃沾麵,
但這次是來朝聖的,
最選了招牌的鶏王らーめん。
自助式水龍頭飲用水,
那....有冰塊嗎?
結果冰塊是放在走道上的冰桶裡XDDD
鶏そば味玉入,890円。
這一碗就比較偏向清湯拉麵。
鶏王らーめんスペシャル,1000円。(雞王特製拉麵)
除了雞腿之外還有一顆糖心蛋和兩顆肉丸子。
和上一碗清湯拉麵相比,
這碗湯已經熬煮到非常濃稠的程度,
喝下去滿口的雞肉味,
超級濃郁!
不過也因為太濃郁,
讓我一直喝水...
至於那隻大雞腿則是超級軟嫩,
筷子夾下去就快解體了,
不用像在台灣啃雞腿飯一樣狼狽。
根據觀察,
這個雞腿是先蒸過 (煮?) 後,
再放進烤箱烤,
才可以讓雞腿變得如此軟嫩。
總結,
非常特別的大雞腿拉麵,
有到秋葉原可以試試~
不過鶏王らーめん的濃郁程度個人感覺超過一般拉麵,
吃不了太濃的人可以改吃鶏そば也不錯!
Tabelog: 3.54
雞王けいすけ 秋葉原店
東京都千代田区外神田1-3-4 第3ナガシマビル 1F
11:00~23:00
ランチ営業、日曜営業
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