來到仙台什麼必吃?
每個人的第一名都不同,
但我相信牛舌應該會是很多人的答案。
牛舌作為仙台的名菜,
當地自然出了好多間遠近馳名的名店,
這次牛舌初體驗就選了日本有多間分店的利久。
今天還有地酒純米吟醸「仙臺驛政宗」的推廣活動,
一杯只要100円。
第一次吃牛舌保守一點,
點了基本款的「牛たん定食」3枚6切,
含稅1782円。
當然要加100円加點一杯純米吟釀「仙臺驛政宗」!
坐吧台的好處就是可以近距離看師傅烤牛舌~
牛舌定食上桌~
附麥飯、小菜和牛尾湯。
麥飯不用說了,
在日本還沒吃過難吃的飯。
這個小菜比較像是醃漬牛肉丁,
當下酒菜很棒。
牛尾湯只能說好喝而已。
關鍵壓軸的牛舌~
第一次吃牛舌不由得浮現和牛喇機的畫面,
吃起來有點不安,
吃進口之後這些不安感完全消失,
只有好吃而已!
牛舌會成為名菜不是沒道理的~
牛たん炭焼 利久 仙台駅店
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F
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