麵屋武藏在台灣展店後,
我比較常吃的就是虎嘯和神山,
不過來日本這麼多次卻都沒吃過日本當地的麵屋武藏,
這次剛好預定要吃的豬排店被包場(!!??).....就趁此機會改吃附近的「麺屋武蔵 武骨」。
和台灣不同,
武骨採用食券機。
武骨ら〜麺,1080円。
武骨つけ麺,1100円。
來麵屋武藏就是要吃他們的W系沾麵~
和一般拉麵不同的是,
武骨つけ麺的叉燒是超厚一大塊的三層肉,
看起來就像台灣的焢肉一樣,
吃起來非常軟嫩,
因為夠厚,
有大口吃肉的滿足感!
高雄也有一間「麵屋武藏 武骨」,
但是我沒吃過,
菜單看似也和東京的「麵屋武藏 武骨」有差異,
哪天有機會再去吃吃看高雄店好了。
Tabelog: 3.54
麺屋武蔵 武骨 御徒町店
東京都台東区上野6-7-3 矢島ビル 1F
11:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
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