廣島美食，除了廣島燒、牡蠣之外就是廣島沾麵了！
白天行程滿滿，
只好晚上到附近的 ばくだん屋（爆彈屋）來品嘗一下正宗的廣島沾麵。
其實ばくだん屋幾年前在永康街有開分店，
雖然沒吃過，
但逛街經過幾次有印象，
聽說生意不怎麼樣，
默默的就收掉了。
坐吧台看廚師表演～
因為是宵夜，
點並盛和一份炸雞就好就好～（疑？）
原本還要加點杏仁豆腐，
結果賣完了，殘念。
第一次吃不要太拼，
點個５倍辣就好。
店內牆上貼了很多簽名、電視畫面截圖和一些20倍辣度挑戰成功的紀錄。
重要的是有很多漫畫可以看XDDD
炸雞上桌～
看起來沒有油亮油亮的感覺。
雖然外觀不油亮，
但咬下去還是挺多汁的～
並盛５倍辣廣島沾麵上桌！
醬汁裡滿滿的芝麻，
看起來紅通通的，
視覺效果感覺很辣，
實際吃起來................廚師是不是聽錯做成不辣的了？
確認沒錯，
５倍辣就是這麼辣......
以台灣人的標準來說根本就不辣，
這個紅通通的顏色只是唬人的！
不過還是蠻好吃的～
台灣人來吃可以一次直接點１０倍辣看看，
反正５倍辣根本就不辣了.....
Tabelog：３.１７
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 松川町店
広島県広島市南区松川町2-25
沒有留言:
張貼留言