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2014年11月10日 星期一

【京都】米其林三星級甜點~Salon de Thé AU GRENIER D'OR

Salon de Thé AU GRENIER D'OR(サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール)是京都近年新興的熱門甜點店,
主廚西原金蔵年輕時曾在法國米其林一星餐廳學習,
也曾在法國米其林三星餐廳「Alain CHAPEL」擔任甜點師,
返日之後擔任銀座名店資生堂 Parlour和L'osier.的總製菓長,
因此當Salon de Thé AU GRENIER D'OR開幕時,
就成為一個新興的熱門景點了!


看看櫥窗裡的甜點,
雖然我是甜點外行,
但是每一個看起來都好誘人阿~



蒙布朗、蘋果派~



招牌ピラミッド(金字塔)、ローズロワイヤル (皇家玫瑰)。

ピラミッド是主廚西原金蔵在資生堂 Parlour任職時所創作,
是模仿羅浮宮玻璃金字塔所設計的一道甜點,
外殼是有點硬的巧克力殼,
裡面則是巧克力慕斯蛋糕。



ジュレ・ド・ショコラ~德式果凍巧克力?



總評:本日冠軍~蒙布朗(モンブラン)!絕對必點!
完全抓到我的胃了~

Salon de Thé AU GRENIER D'OR的甜點單價大約都落在400~600円之間,
而且每一款都很美味,
這個價格是非常超值的!


評分:★★★★★
五顆星:超好吃,專程來吃準沒錯!
四顆星:好吃,有機會會再來吃。
三顆星:還不錯,順路的話可以吃吃看。
二顆星:普通,想嘗鮮可以試試。
一顆星:怎麼會鬼迷心竅吃這個...
(評分標準:個人喜好、價位、交通、服務)


サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール(Salon de The AU GRENIER D'OR)
11:00~19:00(日曜営業)
京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-1

Tabelog:3.81







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