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2012年9月23日 星期日

京橋巷內的絕品豬排~とんかつ富士

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とんかつ富士近兩年台灣遊客造訪的人次增加不少,
店家真該頒個獎牌給林氏壁。

とんかつ富士位在京橋的小巷內,
其實有些難找,
地點隱秘很容易忽略,
若是沒有事先準備,
一般觀光客根本繞不進來。


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店內環境有些昏暗,
而且煙味頗重,
這對已經習慣公共場所禁煙的台灣人來說有些難受,
但對日本人來說卻是再平常不過...
除非選擇有禁煙區的餐廳,
不然就忍耐些吧,
不過店內還是維持日本一慣的乾淨。


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ヒレかつ定食 1400円(腰內肉定食)
ロースかつ定食   1100円(里肌肉定食)


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ロースかつ定食   1100円!
裹着麵包粉炸的酥脆,份量給的大方~


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ロースかつ定食是有肥肉的,
雖然很多人不喜歡肥肉,
但我認為適量的肥肉對豬排來說有畫龍點睛之效!


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ヒレかつ定食!
份量給得非常多,看了就很爽XDDDD


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這個腰內肉外皮超酥脆,
肉又很軟嫩多汁,
在我吃過的炸豬排中可以排進前幾名的了!


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當然白飯也很有水準,
煮得粒粒分明!
日本米果然好吃。

離開時有稍微和老闆夫婦聊了一下,
也稱讚他們家的豬排很好吃,他們對於近來外籍客人有增加的趨勢還蠻疑惑的,我告訴他們說在台灣網路上他們家小有知名度,友人也說有在台灣的電視上看過とんかつ富士的介紹。(應該是日本台的節目)老闆夫婦應該沒想到他們家會變成一個旅遊熱門餐廳吧XDDDD

評分:★★★★
五顆星:超好吃,專程來吃準沒錯!
四顆星:好吃,順路的話會再來吃。
三顆星:還不錯,吃過就好。
二顆星:普通,想嘗鮮的話可以試試。
一顆星:怎麼會鬼迷心竅吃這個...


とんかつ富士
03-3275-2392
東京都中央区八重洲2-8-11
營業時間:中午營業

Tabelog:3.40
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13054305/


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